11-06-12

Nieuw Middelkerks bier geboren: ‘Duneleute’

België heeft honderden bieren. Toch vonden Burgemeester Michel Landuyt en Stijn Van Loock

dat nét iets te weinig... Daarom beslisten ze er nog eentje bij te maken:

'Duneleute'.

 

Waarom? Wel, Stijn is een nieuw boek aan het schrijven over een voormalige

Middelkerkse brouwerij. Tussen pot en pint werd beslist om daar de geboorte

van een nieuw Middelkerks biertje aan te koppelen. 

 

Feit is dat ze de voorbije maanden druk in de weer waren met de roerstok en

hydrometer (en met het reinigen en steriliseren van flesjes). Met als

resultaat dat het bier eerder klaar was dan het boek ...

 

Het brouwsel was voorlopig éénmalig en de hoeveelheid zeer beperkt, maar het

viel duidelijk in de smaak.

 

Zaterdag werd de geboorte gevierd met familie, vrienden en kennissen. En

vermoedelijk in 2013 wordt het boek van Stijn voorgesteld, wellicht met een

heruitgave van hun ‘Duneleute’.

DSC07709.JPGDSC07712.JPGDSC07716.JPGDSC07732.JPGDSC07803.JPGDSC07807.JPGDSC07808.JPGDSC08258.JPGDSC08261.JPGP1010129.jpgP1010131.jpgP1010132.jpg

07:40 Gepost door mario declerck | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.